韓国歴史文化料理学校 羅膳斎(한국역사문화음식학교 라선재)

登録 : 2010-03-19 01:42 アップデート : 2026-02-06 14:22
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韓国歴史文化料理学校 羅膳斎(한국역사문화음식학교 라선재)

羅膳斎(ラソンジェ)は、初代新羅伝統料理名人チャ・ウンジョン代表と第2代キム・ジョンフンchefがともに伝統料理の大衆化と韓国料理の世界化のために設立したユニークベニューです。「花郎」と「新羅料理」をコンテンツとした新羅料理公演ダイニング「POONGWALJU50」、新羅王の歴史を聞きながら料理を味わう「新羅12王体験プログラム」、外国人が自ら韓国料理を作り味わいながら文化を体験する「K‑Foodクッキングクラス」、韓国デザートを自分で作る「POONGWALJUクッキングクラス」など、多彩なプログラムが用意されています(訪問前予約必須)。

紹介情報
利用時間
9:00~20:00(準備時間15:00~16:00)  
休日
ソルナル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)の当日  
お問い合わせ
+82-54-771-6040  
Available Facilities
講義室、研究材料室、釜博物館、薬効ヤンニョム発酵室 など
Restrooms
あり
시설이용료
36,000ウォン~73,000ウォン(※詳細はホームページ参照)