キム・ウヨン韓定食(김우연한정식)

登録 : 2023-12-19 12:13 アップデート : 2024-01-31 10:20
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キム・ウヨン韓定食(김우연한정식)

槐山の特産品であるトウモロコシとともに、食べごたえがあってヘルシーな韓定食を堪能できるところです。この店の自慢は何と言ってもトウモロコシ。トウモロコシを活用して料理の風味を高めています。代表メニューは「トウモロコシ粗挽きカルビ焼き定食」。プレートにトウモロコシの粒をたっぷり敷き詰め、その上に粗挽きカルビ焼き(豚肉や牛肉などを細かく刻んでハンバーグのように成形し、焼き網などで焼いた料理)がのっています。他にもトウモロコシは食前粥やサラダ、ご飯、チヂミなど様々な料理に入っており、甘くて淡白な味を醸し出す。人工の甘味料や調味料を使わずに手間をかけて料理を作っており、どの料理も真心が感じられます。「トウモロコシ粗挽きカルビ焼き定食」は2人前から注文でき、予約が必要です。

紹介情報
営業時間
11:30~22:00(ブレイクタイム15:00~17:00)  
休日
水曜日、ソルナル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)の当日  
代表料理
トウモロコシ粗挽きカルビ焼き定食  
メニュー
炭焼き豚カルビ、味付け豚肉炒め、ビビンバ、石焼きビビンバ  
駐車
あり  
問い合わせ/案内
+82-43-833-9183