湧金屋(용금옥)

登録 : 2016-11-07 22:46 アップデート : 2024-03-13 12:00
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湧金屋(용금옥)

1932年創業の湧金屋(ヨングモク)は、ソウル式どじょうスープの専門店です。ソウル式どじょうスープは、どじょうを丸ごと入れて調理するのが特徴の保養食です。どじょうをすりつぶす南原(ナムォン)式どじょうスープに比べて、違和感を感じるかも知れませんが、口の中でとろけるようなどじょう特有の旨味が絶品です。

紹介情報
営業時間
11:00~22:00  
休日
第2・4・5日曜日  
代表料理
どじょうスープ  
メニュー
どじょうのチヂミ、干しスケトウダラ焼き  
駐車
なし  
問い合わせ/案内
+82-2-777-1689