淳昌辣椒酱庆典 순창장류축제

淳昌辣椒酱庆典是在韩国传统酱类的发源地——淳昌举办的代表性饮食文化庆典，游客可以亲身体验辣椒酱、大酱等韩国发酵食品的独特价值。2026年迎来第21届的该庆典将以“将世界的味蕾融入淳昌”为主题，于10月15日至18日举行。主要活动场地位于淳昌传统辣椒酱民俗村及淳昌发酵主题公园一带。庆典期间，将围绕传统酱类与K-Food推出丰富多彩的体验、演出、展览及美食活动。其中，代表性项目包括韩国人与外国人共同参与的“全球辣椒酱制作体验”，以及再现朝鲜时代进贡场景的“淳昌辣椒酱君王御膳游行”。此外，还将举办全球酱文化学校，并推出辛奇、马格利酒及酱曲制作等多种K-Food体验活动。除此之外，现场还设有“淳昌发酵村1997”、增强现实任务游戏“寻找酱酋王”以及“酱料休息区”等项目，让游客以丰富多样的方式感受淳昌的酱类文化。

活动程序

全球辣椒酱制作体验、淳昌辣椒酱君王御膳游行、淳昌发酵村1997、全球酱文化学校  

开始日期

2026-10-15  

结束日期

2026-10-18  

表演时间

09:00~21:00  

场所

淳昌传统辣椒酱民俗村及淳昌发酵主题公园一带  

费用

免费(部分收费)  

主办方

淳昌辣椒酱庆典促进委员会  

主办方联系方式

+82-63-650-1624  

Introduction

每年秋天，在商业古邑淳昌都会举行淳昌酱类庆典。淳昌辣椒酱早在朝鲜時代就以作为宫廷贡品而闻名，近年来随着发酵食品对于抗癌和减少脂肪囤积等效果的肯定，加上健康饮食的风潮，淳昌辣椒酱已于韩国饮食生活中占据重要地位。庆典上关于辣椒酱的各种展示、体验活动层出不穷，满足游客的味觉、视觉等各种感官需求。

행사소개

淳昌辣椒酱庆典是在韩国传统酱类的发源地——淳昌举办的代表性饮食文化庆典，游客可以亲身体验辣椒酱、大酱等韩国发酵食品的独特价值。2026年迎来第21届的该庆典将以“将世界的味蕾融入淳昌”为主题，于10月15日至18日举行。主要活动场地位于淳昌传统辣椒酱民俗村及淳昌发酵主题公园一带。庆典期间，将围绕传统酱类与K-Food推出丰富多彩的体验、演出、展览及美食活动。其中，代表性项目包括韩国人与外国人共同参与的“全球辣椒酱制作体验”，以及再现朝鲜时代进贡场景的“淳昌辣椒酱君王御膳游行”。此外，还将举办全球酱文化学校，并推出辛奇、马格利酒及酱曲制作等多种K-Food体验活动。除此之外，现场还设有“淳昌发酵村1997”、增强现实任务游戏“寻找酱酋王”以及“酱料休息区”等项目，让游客以丰富多样的方式感受淳昌的酱类文化。

행사내용

全球辣椒酱制作体验、淳昌辣椒酱君王御膳游行、淳昌发酵村1997、全球酱文化学校