철마원조추어탕
철마원조추어탕은 부산시 기장군 철마면 장전리, 철마 면사무소 부근에 있는 추어탕 전문점이다. 미꾸라지를 삶아, 곱게 뼈를 갈아 걸러낸 후 배추(얼갈이) 시래기를 넣고 끓이는 경상도식 추어탕이다. 밑반찬은 풀치 조림, 오이무침, 도라지무침, 깻잎, 고추절임 등이 있고 탕에 넣어 먹으면 맛을 북돋아 주는 산초가루, 고춧가루, 다진 마늘, 청양고추, 간장도 함께 나온다.
소개정보
- 영업시간
- 09:00~19:00
- 휴일
- 매주 수요일
- 대표메뉴
- 추어탕
- 메뉴
- 도토리묵
- 포장
- 가능
- 문의및안내
- 051-722-0032
- 인허가번호
- 20150156529
- 화장실
- 남녀구분
- 부대시설
- 단체석
- 최초등록일
- 2022-10-26 09:52
- 최종수정일
- 2025-09-02 10:23
- 주소
- [46049] 부산광역시 기장군 철마면 개좌로 763
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