검은노루
검은노루는 제주 서귀포시 대정읍에 위치한 음식점으로, 국수 요리와 수육을 주메뉴로 선보인다. 일반적인 메뉴 구성과는 다른 개성 있는 요리를 만날 수 있다. 국수의 면이 일반적으로 사용하는 중면이 아닌, 굵고 탱탱한 칼국수 면발을 사용하며, 국물이 진해 진한 육수의 맛을 느낄 수 있다. 또한 수제 고기산적은 기다란 돔베(도마) 위에 구운 목살, 앞다릿살, 양파, 새우, 버섯 등이 올려져 나오며, 이외에도 목갈비와 구운 채소, 다양한 소스를 함께 즐길 수 있는 ‘노루한판’은 여럿이 함께 나눠먹기 좋은 구성이다. 가게 내부는 빈티지하고 엔틱한 소품들이 배치되어 있어 인테리어를 보는 것도 또 하나의 즐거움이 된다.
소개정보
- 영업시간
- 11:00~20:50 (마지막 주문 19:50)
- 휴일
- 매주 수요일, 목요일
- 대표메뉴
- 노루한판
- 메뉴
- 고기칼국수 / 메밀국수 / 수육 등
- 주차
- 가능
- 문의및안내
- 064-792-7552
- 인허가번호
- 20190625122
- 최초등록일
- 2022-10-24 16:35
- 최종수정일
- 2025-07-03 09:30
- 홈페이지
- https://www.instagram.com/jeju_black_roe_deer
- 주소
- [63510] 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 상모로 257
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