만강
만강 본점은 경기도 성남시 분당구에 위치해 있다. 이곳은 남도식 계절 음식 전문점이다. 제철이라도 쉽게 볼 수 없는 특산물을 맛볼 수 있다. 남도 계절 음식으로는 덕자, 참장어, 새조개, 세발낙지, 대삼치, 흑산홍어, 활민어, 갑오징어 등이 있다. 이 중 남도에서 유명한 덕자회는 쌈장을 얹고 취향대로 밥과 갈치 속 젓갈을 올리는 것이 기본으로 고추, 마늘, 부추 무침을 쌈에 얹어서 먹는다. 한 입을 씹으면 향긋한 채소향이 입안을 감싸며 덕자의 꼬득꼬득한 식감을 느낄 수 있다.
소개정보
- 영업시간
- 10:00~22:00
- 휴일
- 연중무휴
- 대표메뉴
- 덕자(회+조림)
- 메뉴
- 흑산홍어 / 병어회 / 민어회 등
- 주차
- 가능
- 신용카드
- 없음
- 문의및안내
- 031-705-8892
- 인허가번호
- 19980281034
- 최초등록일
- 2021-10-26 22:45
- 최종수정일
- 2025-03-13 14:47
- 주소
- [13573] 경기도 성남시 분당구 돌마로 582 (서현동) 나동
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