돝고기506
돝고기506은 21일, 총 506시간을 숙성하고 51번의 과정을 거쳐서 손님상에 올라간다. 삼겹살, 목살, 항정살, 늑간살 등 다양한 부위의 숙성육을 맛볼 수 있다. 숙성 방법은 27년의 노하우를 가진 우가 R&D팀이 2년간의 연구 개발을 통해 완성했다고 한다. 역삼역 4번 출구 앞 빌딩 지하 1층에 위치한 매장 내에는 5개의 예약제 프라이빗한 룸과 총 116인석의 단체석 완비되어 있다. 이곳은 가수 방탄소년단이 방문하고, 이영자가 삼겹살 맛집으로 소개하는 등 연예인에게 인기가 많은 고깃집이다. TV 프로그램 와 에 출연한 바가 있다.
소개정보
- 영업시간
- - 11:30~22:00- 준비시간 15:00~17:00- 마지막 주문 21:20- 주말, 공휴일 12:30~22:00
- 휴일
- 설날, 추석 당일
- 대표메뉴
- 숙성 삼겹살
- 메뉴
- 숙성 목살 / 숙성 한우 채끝등심 / 항정살 / 늑간살 / 한우 차돌박이 등
- 주차
- 가능요금 (최초 30분 1,500원 / 추가 30분당 1,500원)
- 문의및안내
- 02-6933-9501
- 인허가번호
- 20170108314
- 화장실
-
있음(남/녀 구분)
- 최초등록일
- 2021-10-01 23:01
- 최종수정일
- 2026-10-07 13:25
- 주소
- [06132] 서울특별시 강남구 테헤란로 145 (역삼동) 지하 1층
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