헛제사밥(맛50년)
국내에서 크게 유행하는 헛제사밥을 상품화한 사람으로 헛제사밥의 원조라고 할 수 있다. 현재 며느리까지 전수받아 3대에 걸쳐 50년 이상을 식당 운영에만 전념하고 있다.
헛제사밥은 제사를 지내지 않고도 마치 제삿밥처럼 쌀밥에다 각종 나물을 얹어 간장으로 비빔밥을 해 먹는 안동의 전통향토음식이다. 안동에는 유명한 서원이 많아 예전부터 유생들이 모여 풍류를 즐기곤 했다. 이들은 제사 음식을 차려놓고 축문과 제문을 지어 마치 제사를 지내는 듯한 흉내를 낸 뒤 그 음식을 함께 나누어 먹었다. 그래서 이 음식에 헛제사밥이라는 이름이 붙게 된 것이다.
소개정보
- 영업시간
-
- 하절기 10:00~20:00
- 동절기 10:00~19:00 - 휴일
- 매주 월요일
- 대표메뉴
- 헛제사밥
- 메뉴
- 선비상 / 간고등어구이 등
- 주차
- 가능
- 금연/흡연
- 모두 금연석
- 문의및안내
- 054-821-2944
- 인허가번호
- 20010543187
- 화장실
- 있음(남녀개별 / 업소 내부 위치)
- 최초등록일
- 2004-12-08 09:00
- 최종수정일
- 2025-11-25 14:15
- 주소
- [36611] 경상북도 안동시 석주로 201 (상아동)
-