달기약수닭백숙해성

등록 : 2004-04-07 09:00 갱신 : 2025-03-14 13:06
조회 : 150

달기약수닭백숙해성

청송의 대표적인 먹거리 중의 하나가 바로 ‘달기약수닭백숙’이다. 철분 함량이 높은 청송 달기약수로 푹 곤 닭백숙은 위장병에 효험이 있다 하여 더 유명한데 그 맛도 일품이다. 지방 성분을 제거하는데 탁월하다는 달기약수 때문인지 육질에서 느껴지는 담백함도 대단하지만 미숫가루를 탄 듯한 연한 갈색의 국물이 아주 담백하고 구수하다. 주왕산을 오르는 여행객들이 ‘달기약수 닭백숙’을 두고 흔히 하는 말인 ‘주왕산도 식후경’이 떠오르는 곳이다.

소개정보
영업시간
10:30~20:00  
휴일
연중무휴  
대표메뉴
약수토종닭백숙  
메뉴
약수토종닭능이백숙 / 수제떡갈비석쇠구이 등  
포장
가능  
문의
전화 예약 문의 (054-873-2351,1735)  
주차
가능  
금연/흡연
모두 금연석  
신용카드
가능  
문의및안내
054-873-2351  
인허가번호
20180568019  
화장실
실내, 남녀공용