진안고원 고로쇠축제

등록 : 2012-02-29 01:40 갱신 : 2025-04-01 15:22
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진안고원 고로쇠축제

추운 겨울이 지나고 봄이 다가오며 진안고원 운장산 고로쇠가 나오는 시기가 왔다. 1년 중 봄에만 마실 수 있는 자연 음료인 진안고원 운장산 고로쇠는 해발 600m 이상의 고로쇠 군락지에서 주로 나온다. 고로쇠 수액은 기온이 낮은 밤에 고로쇠나무의 뿌리가 땅속의 물을 빨아드려 줄기 속을 수액으로 채우고, 밤이 자나고 낮이 되어 기온이 올라가고 햇볕을 받으면 줄기 안의 수분과 공기가 팽창하고 압력이 줄어들며 고로쇠 줄기 안의 수분이 밖으로 나가려고 하는데 이때 천공이라는 구멍을 뚫게 되면 여기서 고로쇠 수액이 나온다. 기온 일교차가 크면 클수록 더 많은 양의 수액을 채취할 수 있는데, 진안고원은 남한 유일의 고원지대로 일교차가 커 좋은 품질의 고로쇠 수액을 채취하기 좋은 기후를 가지고 있다.

소개정보
행사시작일
2025-03-08  
행사종료일
2025-03-09  
공연시간
10:00~17:00  
행사장소
운일암반일암 삼거광장  
progresstype
선택안함  
festivaltype
선택안함  
이용요금
무료 (일부체험행사 유료)  
주관사
진안고원운장산고로쇠축제추진위원회  
주최사
진안군  
주최자연락처
063-430-2393  
행사소개
해발 600m 이상의 청정지역 운장산 자락에서 까다로운 기후 조건 토대로 2월에서 3월 사이 짧은 기간에만 채취하는 고로쇠 수액은 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등 많은 무기 성분이 포함되어 있다. 이러한 고로쇠 수액은 당일 정제를 원칙으로 우수한 품질을 자랑하고 있으며 생산자, 생산시기, 생산지, 유통기한 등을 표기하여 소비자가 믿고 마실 수 있도록 철저한 관리를 하고 있다. 이러한 우수한 품질의 고로쇠 수액을 채취하는 작목반에서 이번 축제 기간 직접 판매행사를 진행한다.
행사내용
메인프로그램
- 출발! 고로쇠 숲탐험대
- 고로쇠 고추장 만들기
- 고로쇠 고원길 걷기
- 고로쇠 한마당
- 청춘불판
- 구름아래 물놀이터
- 노래방 가요제 등