淳昌醬類節(순창장류축제)

淳昌醬類節是在傳統醬類之鄉淳昌舉辦的代表性飲食文化慶典，可體驗辣椒醬、大醬等韓國發酵食品的價值。2026年邁入第21屆，以「將全世界的味蕾盛進淳昌」為主題，於10月15日至18日舉行。主要會場位於淳昌傳統辣椒醬民俗村與淳昌發酵主題公園一帶。慶典期間將推出運用傳統醬類與K-Food打造的體驗、表演、展覽及美食等精采活動。代表性活動包括海內外遊客一同參與的全球辣椒醬製作體驗，以及重現朝鮮時代進貢場景的「淳昌辣椒醬君王進貢遊行」。此外，還有全球醬類文化學校，以及辛奇、馬格利酒、豆麴製作等K-Food體驗。現場另設有淳昌發酵村1997、擴增實境任務遊戲「尋找醬酋王」與醬料休憩區，可全方位體驗淳昌的醬類文化。

活動程式

全球辣椒醬製作體驗、淳昌辣椒醬君王進貢遊行、淳昌發酵村1997、全球醬類文化學校  

開始日期

2026-10-15  

結束日期

2026-10-18  

表演時間

09:00~21:00  

場所

淳昌傳統辣椒醬民俗村及發酵主題公園內  

費用

免費(部分付費)  

主辦方

淳昌醬類節促進委員會  

主辦方聯繫方式

+82-63-650-1624  

Introduction

* 享受傳承千年的醬之美味 *
全羅北道淳昌是韓國著名的醬料之鄉。每年秋天，在淳昌都會舉行淳昌醬類節。活動現場會有以傳統醬類為素材進行的60多種活動，包括體驗活動、文化表演、展示與販售等。此外，還可以品嚐到以淳昌辣椒醬製成的各式辣味美食。

其中，最不容錯過的要數僅有在淳昌醬類節才能參加的特別趣味活動，如「淳昌辣椒醬進貢遊行」表演、全體總動員製作淳昌辣椒醬體驗、淳昌辣椒醬辣炒年糕分享活動等。現場也備有年長者喜愛的健康療癒體驗，以及適合小朋友的各種製作體驗活動，讓全家大小都能在此度過愉快的時光。

[慶典TIP] 淳昌是什麼樣的地方？
淳昌擁有得天獨厚的自然環境，以及源遠流長的醬類文化，是活生生的歷史之鄉，也是韓國代表醬類──辣椒醬的故鄉。

행사소개

淳昌醬類節是在傳統醬類之鄉淳昌舉辦的代表性飲食文化慶典，可體驗辣椒醬、大醬等韓國發酵食品的價值。2026年邁入第21屆，以「將全世界的味蕾盛進淳昌」為主題，於10月15日至18日舉行。主要會場位於淳昌傳統辣椒醬民俗村與淳昌發酵主題公園一帶。慶典期間將推出運用傳統醬類與K-Food打造的體驗、表演、展覽及美食等精采活動。代表性活動包括海內外遊客一同參與的全球辣椒醬製作體驗，以及重現朝鮮時代進貢場景的「淳昌辣椒醬君王進貢遊行」。此外，還有全球醬類文化學校，以及辛奇、馬格利酒、豆麴製作等K-Food體驗。現場另設有淳昌發酵村1997、擴增實境任務遊戲「尋找醬酋王」與醬料休憩區，可全方位體驗淳昌的醬類文化。

행사내용

全球辣椒醬製作體驗、淳昌辣椒醬君王進貢遊行、淳昌發酵村1997、全球醬類文化學校